Luna decembrie în Valencia este blândă (8-15°C), cu lumină blândă și energie festivă. Maratonul Valencia (6 decembrie) și piețele de Crăciun din Plaça del Ajuntament dau tonul. Magazinele Turrón și scenele Nașterii Domnului umplu orașul vechi, iar sezonul portocaliilor atinge apogeul. Evaluările hotelurilor sunt scăzute, cu excepția weekendului maraton. Serile sunt răcoroase, așa că aduceți un strat cald. Principala fricțiune este lumina scurtă a zilei (răsărit 8:05, apus 5:30), dar orașul este confortabil și primitor. Luna decembrie este dedicată plimbărilor lente, dulciurilor și luminilor de sărbători.
What to eat in Valencia in December: Seasonal delicacies
What to eat in Valencia in December: Seasonal delicacies
1/5
Turrón (dulce de Crăciun)
Decembrie este Sezon de vârf pentru turrón în Valencia, cu magazine care vând soiuri protejate de Xixona (moale) și Alicante (tare) făcute din miere și migdale prăjite. Dulceața este cea care definește Crăciunul aici. Cumpărați de la Turronería Ramos și cereți mostre mici, localnicii preferă adesea Xixona. Împerechează-l cu o cafea după prânz și păstrează câteva piese pentru serile de la târgul de Crăciun, când temperaturile scad și vrei un aport rapid de energie în timpul plimbării.
Hojuelas cu miere sunt fâșii crocante de patiserie prăjită, presărate cu anason, vândute la târgurile festive și preparate în gospodării în preajma Crăciunului și a Fallas. Decembrie se potrivește pentru că piețele și tarabele de sărbători îl fac ușor de găsit. Cumpărați de la Pastisseria La Fusta și consumați-l în aceeași zi, crocantul dispare cu timpul. Combinați cu o cafea fierbinte înainte de o plimbare de seară prin piața de Crăciun din AC și aduceți un strat călduros, nopțile coborând spre 8°C.
All i pebre este tocana de anghilă emblematică din Albufera, gătită cu ulei de măsline, usturoi, paprika și migdale și servită în restaurantele din apropierea lagunei, mai degrabă decât în centrul orașului. Luna decembrie se potrivește pentru că este Sezon de vârf, iar felul de mâncare se simte bine în serile răcoroase. Faceți o excursie de o zi la El Palmar și mâncați la Restaurante Raco de l'Olla. Rezervați din timp, mai ales în weekenduri, și planificați transportul înapoi, deoarece se află în afara centrului orașului Valencia.
Arroz a banda gătește orezul în bulion de pește, servind peștele separat, apoi terminând orezul cu alioli. Decembrie este o lună bună pentru că este consistentă, caldă și se potrivește cu serile mai răcoroase din oraș și cu volumul mai scăzut de turiști. Rezervați o masă de prânz la Casa Carmela și acordați timp, orezul durează ceva timp. Asociați-l cu un vin alb local și evitați să îl comandați prea târziu, majoritatea bucătăriilor concentrându-se pe mâncărurile din orez la prânz.
În decembrie, cava valenciană devine o băutură de sărbătoare obișnuită și este, de asemenea, baza pentru Agua de Valencia. Această lună se potrivește pentru că târgurile de Crăciun, weekendul maratonului și planurile de Anul Nou se suprapun cu nopțile sociale. Comandați un pahar la Bar Xúquer în Ruzafa înainte de cină și păstrați-l asociat cu tapas. Dacă mergeți la piața Ajuntament după ora 20:00, aduceți un strat cald, serile de decembrie scad spre 8°C și veți zăbovi în aer liber.
Decembrie este Sezon de vârf pentru turrón în Valencia, cu magazine care vând soiuri protejate de Xixona (moale) și Alicante (tare) făcute din miere și migdale prăjite. Dulceața este cea care definește Crăciunul aici. Cumpărați de la Turronería Ramos și cereți mostre mici, localnicii preferă adesea Xixona. Împerechează-l cu o cafea după prânz și păstrează câteva piese pentru serile de la târgul de Crăciun, când temperaturile scad și vrei un aport rapid de energie în timpul plimbării.
Hojuelas cu miere sunt fâșii crocante de patiserie prăjită, presărate cu anason, vândute la târgurile festive și preparate în gospodării în preajma Crăciunului și a Fallas. Decembrie se potrivește pentru că piețele și tarabele de sărbători îl fac ușor de găsit. Cumpărați de la Pastisseria La Fusta și consumați-l în aceeași zi, crocantul dispare cu timpul. Combinați cu o cafea fierbinte înainte de o plimbare de seară prin piața de Crăciun din AC și aduceți un strat călduros, nopțile coborând spre 8°C.
All i pebre este tocana de anghilă emblematică din Albufera, gătită cu ulei de măsline, usturoi, paprika și migdale și servită în restaurantele din apropierea lagunei, mai degrabă decât în centrul orașului. Luna decembrie se potrivește pentru că este Sezon de vârf, iar felul de mâncare se simte bine în serile răcoroase. Faceți o excursie de o zi la El Palmar și mâncați la Restaurante Raco de l'Olla. Rezervați din timp, mai ales în weekenduri, și planificați transportul înapoi, deoarece se află în afara centrului orașului Valencia.
Arroz a banda gătește orezul în bulion de pește, servind peștele separat, apoi terminând orezul cu alioli. Decembrie este o lună bună pentru că este consistentă, caldă și se potrivește cu serile mai răcoroase din oraș și cu volumul mai scăzut de turiști. Rezervați o masă de prânz la Casa Carmela și acordați timp, orezul durează ceva timp. Asociați-l cu un vin alb local și evitați să îl comandați prea târziu, majoritatea bucătăriilor concentrându-se pe mâncărurile din orez la prânz.
În decembrie, cava valenciană devine o băutură de sărbătoare obișnuită și este, de asemenea, baza pentru Agua de Valencia. Această lună se potrivește pentru că târgurile de Crăciun, weekendul maratonului și planurile de Anul Nou se suprapun cu nopțile sociale. Comandați un pahar la Bar Xúquer în Ruzafa înainte de cină și păstrați-l asociat cu tapas. Dacă mergeți la piața Ajuntament după ora 20:00, aduceți un strat cald, serile de decembrie scad spre 8°C și veți zăbovi în aer liber.
Principala piață de Crăciun se instalează în Plaça de l'Ajuntament, cu standuri de artizanat, mâncare de sezon, figurine ale nativității și decorațiuni. Se suprapune cu aglomerația de la începutul lunii decembrie de la maraton, astfel încât hotelurile din centrul orașului sunt pline. Vizitați în prima parte a zilei pentru a vă plimba, apoi reveniți seara pentru atmosfera de Crăciun din centrul orașului.
Pe tot parcursul lunii decembrie, în bisericile, centrele culturale și piețele publice din Valencia apar scene de nativitate de mari dimensiuni. Acestea reprezintă o modalitate low-cost de a explora cartierele aflate dincolo de principalele străzi comerciale. Deoarece afișajele variază în funcție de sit, tratați-l ca pe un itinerariu de mers pe jos și vizitați câteva situri pe parcursul câtorva seri.
Festivalul de magie și iluzie aduce magicieni profesioniști la Teatre Rialto pentru spectacolele sezoniere de Crăciun. Este o ieșire ușoară Prietenos pentru familii atunci când serile sunt răcoroase și centrul orașului este plin de piețe. Rezervați-vă biletele din timp pentru spectacolele din weekend, când localnicii combină spectacolul cu cumpărăturile și cina de sărbători.
Maratonul de la orașe este cunoscut drept unul dintre cele mai rapide curse din Spania și atrage alergători din întreaga Europă. Cade la 6 decembrie, dată care coincide și cu sărbătoarea Ziua Constituției. Rezervați hotelurile cu 3-4 luni înainte și așteptați-vă la închiderea drumurilor și la aglomerație în mijloacele de transport dimineața devreme. Spectacolul la sosirea Ajuntament este gratuit, iar piața de Crăciun se află în apropiere.
Concertul de gală din ajunul Anului Nou de la Palau de les Arts este una dintre cele mai formale nopți muzicale anuale din Valencia. Este o alternativă la numărătoarea inversă de pe stradă, cu bilet și loc pe scaun. Rezervați din timp, deoarece datele de vacanță restrâng capacitatea, și planificați transportul din timp, deoarece orașe din centrul orașului la miezul nopții pot face ca taxiurile să fie lente și nesigure mai târziu.
Las Doce Uvas (Numărătoarea inversă cu 12 struguri)
Numărătoarea inversă publică a Anului Nou din Valencia adună mulțimi în Plaça de l'Ajuntament pentru a mânca 12 struguri la miezul nopții, la bătăile ceasului. Este momentul principal al străzii orașului pe 31 decembrie. Ajungeți devreme pentru a evita să rămâneți blocați pe margini, păstrați obiectele de valoare aproape în aglomerația densă și planificați o plimbare până acasă, deoarece traficul se aglomerează aproape de miezul nopții.
Planificați-vă din timp: experiențe care trebuie vizitate în Valencia în decembrie
