Le mois d'août est le mois le plus chaud de Valence, avec des maxima de 33°C (91°F) et une température de la mer de 26°C. Le lever du soleil est à 7h05, le coucher du soleil à 20h55. Les Verbenas de Barrio (fêtes de quartier) remplissent les week-ends, et Rototom Sunsplash attire les foules à Benicàssim. La saison balnéaire bat son plein, avec Malvarrosa et El Cabanyal qui s'animent jour et nuit. Le principal inconvénient est la chaleur et la foule - réservez les hôtels et les billets pour les aquariums longtemps à l'avance. Pour ce qui est de l'énergie estivale pure, le mois d'août n'a pas son pareil.
Pro tips for visiting Valencia in August
• Réservez les pass Rototom Sunsplash et les hôtels de plage 4 à 6 semaines à l'avance ; les week-ends du mois d'août affichent rapidement complet. • Réservez vos billets pour l'aquarium Oceanogràfic en ligne afin d'éviter les files d'attente ; il est climatisé et constitue une solution de repli très prisée au mois d'août. • Rendez-vous tôt sur les plages de Malvarrosa ou d'El Cabanyal pour vous faire une place ; les après-midi se remplissent rapidement, surtout le week-end. • Optez pour les verbenas de quartier pour écouter de la musique et manger gratuitement ; consultez les listes locales pour connaître les événements les plus proches. • Évitez la plage à la mi-journée : les rayons UV sont les plus forts et l'ombre est limitée ; préférez les musées ou l'heure de la sieste. • Choisissez les concerts au coucher du soleil à la Cité des arts et des sciences pour des températures plus fraîches et une ambiance festive. • Oubliez les moules importées ; ne commandez que des clochinas pendant leur saison saisonnière (fin août). • Réservez vos billets pour les tournois de volley-ball à l'avance si vous assistez à des événements internationaux à Malvarrosa.
Valencia in August at a glance
🌧️
Weather
Maximum temperature: 33°C
Minimum temperature: 24°C
☀️
Daylight
Around 13 hours 50 minutes of daylight
Sunrise: 07:05
Sunset: 20:55
🎉
Key events
Verbenas de Barrio, Festival Internacional de la Llum, Conciertos al Atardecer, Volleyball World Tour (Volleyball de plage)
👥
Crowds
Très touristique, avec de longues files d'attente pour les attractions, des rues bondées et des événements saisonniers qui ajoutent à l'effervescence.
🧳
What to pack
Maillot de bain, crème solaire à indice de protection élevé, chapeau, lunettes de soleil, vêtements légers, sandales, ventilateur, bouteille d'eau, vêtement léger pour le soir.
🍽️
Seasonal treats
Clochinas Valencianas, Horchata de Chufa, Fideuà, Gambas al Ajillo, figues d'été, Agua de Valencia.
What to eat in Valencia in August: Seasonal delicacies
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Horchata de Chufa (arrêt de chaleur)
Le mois d'août est le mois le plus chaud de Valence, et la horchata devient le rafraîchissement local le plus pratique, la chufa pressée, servie froide, avec des fartons à tremper. Faites une pause au soleil de midi et arrêtez-vous à la Horchatería El Collado dans le centre, puis plongez-vous dans les rues ombragées de la vieille ville. Buvez-le en milieu d'après-midi, à l'heure où de nombreux restaurants ferment (de 16 à 20 h). Pour une dégustation authentique, choisissez une horchatería affichant le D.O. Horchata de Valencia signe.
Le mois d'août est le dernier mois de la saison officielle de la cloche, ce qui est important car en dehors de la période mai-août, de nombreux endroits passent aux moules de l'Atlantique. Si vous voulez le produit local, commandez maintenant. Prenez une assiette au Bar El Pilar et faites simple : citron, persil et bouillon. Optez pour le début de soirée plutôt que pour la mi-journée, les UV et la chaleur sont les plus forts ce mois-ci. Accompagnez-le d'un vin blanc local froid et de pain pour le liquide de cuisson.
Le Fideuà utilise des nouilles cuites dans un bouillon de fruits de mer dans une grande casserole avec des crevettes et des seiches, le tout agrémenté d'alioli. Le mois d'août convient parfaitement lorsque vous voulez un plat côtier chaud et facile à partager, mais que vous passez la majeure partie de la journée à proximité des brises marines. Commandez au Restaurante Nou Racó et prévoyez-le pour le déjeuner, pas pour un dîner tardif. Marchez ensuite, mais évitez les tronçons exposés du Turia en plein soleil de l'après-midi, cela peut être pénible entre 14 et 17 h.
Les crevettes à l'ail arrivent grésillantes dans une cazuela en terre cuite avec de l'huile d'olive, de l'ail, du piment et du persil, pour un repas rapide avec du pain. Le mois d'août est un mois de pointe, car les fruits de mer méditerranéens frais définissent les repas sur la plage et dans les ports de plaisance. Commandez à la Bodega Sepúlveda et mangez immédiatement. Allez-y plus tard dans la soirée, lorsque la chaleur baisse, et gardez votre repas léger afin de pouvoir supporter l'horaire tardif du dîner de Valence si vous souhaitez faire une deuxième halte.
Paella de Mariscos (motif de plage du mois d'août)
La paella aux fruits de mer consiste à cuire du riz Bomba avec des crevettes, des palourdes, des moules et des calamars, le tout souvent agrémenté de citron. Le mois d'août étant la haute saison des plages, vous en mangerez probablement sur la plage saisonnière après une baignade matinale. Réservez votre déjeuner au Restaurante La Marcelina, les restaurants de plage se remplissent le week-end. Mangez à midi, puis évitez de marcher beaucoup en plein soleil, les UV étant les plus forts au mois d'août. Retournez dans les villes après 18 heures, lorsque les températures baissent.
Les festivals d'été de quartier permettent de danser en plein air, de participer à des concours de paella et d'écouter de la musique en direct dans toute la ville de Valence au mois d'août. L'entrée est libre et l'événement est véritablement local, souvent les soirs de week-end. La chaleur est la plus forte ce mois-ci, alors allez-y tard et respectez les règles de bruit résidentiel de 23 heures dans les rues en dehors des zones d'événements.
Le festival d'art lumineux projette des installations sur les bâtiments historiques et les espaces publics de la vieille ville après la tombée de la nuit. Il transforme les soirées de fin d'été en un itinéraire de promenade entre les sites. Les nuits d'août étant chaudes, il est agréable de se promener, mais attendez-vous à des foules dans les rues étroites d'El Carmen.
La Nuit nocturne des musées prolonge l'ouverture en soirée du Museu de Belles Arts avec des visites guidées, de la musique en direct et des événements en plein air dans les jardins. C'est un moyen d'échapper à la chaleur en août, lorsque les après-midi sont intenses. Les places peuvent être limitées pour les programmes spéciaux, alors arrivez tôt et attendez-vous à des files d'attente en soirée.
Une série de concerts en plein air au coucher du soleil a lieu en août dans les bassins de réflexion de la Cité des arts et des sciences, avec des concerts acoustiques et classiques. L'horaire est fixé au moment le plus frais du mois le plus chaud. Arrivez tôt pour choisir une bonne place debout ou assise, et réservez à l'avance si certaines soirées nécessitent des billets ou une entrée à capacité limitée.
Un événement international de volley-ball de plage s'installe sur la plage de la Malvarrosa, et Valence a accueilli des étapes du World Tour ces dernières années. C'est un véritable sport d'été au mois d'août, à proximité des bars de la promenade et des points d'accès à la plage. Les billets et les dates varient. Confirmez la semaine à l'avance et arrivez tôt pour profiter de l'ombre et d'une bonne position d'observation.
Le Museu de Belles Arts propose des visites guidées et de la musique en direct dans les jardins. C'est un moyen de contourner la chaleur du mois d'août, car vous pouvez faire de la culture après le coucher du soleil. Les dates varient, vérifiez donc quels soirs comprennent une programmation spéciale et arrivez tôt, la capacité peut se réduire rapidement lorsque les locaux l'utilisent comme plan de soirée pour l'été.
Planifiez à l'avance : expériences à ne pas manquer à Valence en août